緩咳的天然妙方～暖呼呼的烤橘子和蒸柳丁
冬季正值柑橘類水果生產的旺季
橘子不僅酸甜美味，加上剝皮就可方便食用，且隨處都能買到，是冬天很受大家喜愛的水果之一
加上冬天又是感冒的好發季節
冬天容易感冒，尤其咳嗽令人難耐
當然生病是一定要先去看醫生就診
再輔以食療輔助才能讓感冒快快好
大家一定有常聽老人家說，感冒咳嗽時不能吃橘子，因為太冷了，會咳的更嚴重！
可是只要變成暖呼呼的烤橘子，因為加熱後能夠去除橘子的寒性，
且橘瓣上白色的纖維有化痰的功效，即可漸漸改善咳嗽的症狀！
而且熱熱吃~溫甜溫甜吃起來很舒服
連小孩子都很喜歡吃哦
不過有醫師提醒，咳嗽依據其性質在中醫學上分成燥咳（乾咳）、熱咳（有黃痰）及冷咳（有白痰）等不同形式，
烤橘子較適合有熱咳的時候吃，若有出現乾咳及冷咳的情形，就不建議吃烤橘子這樣的方法，建議應尋求醫師的診斷及治療。
【烤橘子版本】
步驟：
1.將橘子清洗乾淨後可以熱水燙洗一下
2.用水果刀把橘子蒂頭挑掉挖個小洞
3.拿出適量的鹽填入挖好的洞中，不要放太多以免到時口感不好
4.放入烤箱約5-10分鐘(也可以用錫鉑紙包起來，幫助受熱均勻)
吃法：烤好直接把橘子剝皮就能食用囉
ps.沒烤箱也能用電鍋蒸哦~
【蒸柳丁版本】
步驟：
1. 柳丁洗乾淨後放在水中浸泡15分鐘
2. 在柳丁頂部平切開一片，在果肉上撒少許鹽
3. 用叉子或筷子在果肉上戳幾個洞，以利於鹽滲進果肉
4. 將切下那片柳丁蓋上，放進小碗裡（不加水）
5. 直接放入電鍋蒸(外鍋半杯水)就可以囉
吃法：蒸好的柳丁皮很好剥，去皮吃果肉，連同溫熱的湯汁一起喝掉
註：剥下來的橘子皮跟柳丁皮還可以拿來烤一烤～讓烤箱內充滿芳香的柑橘味唷！
當然～就算沒有生病咳嗽～多吃富含維他命C的水果對身體也很好哦
突然想吃橘子嗎？
來片蔥媽媽果然美味的橘子果乾
整片低溫乾燥～一樣吃的到橘子鮮甜的口感唷！
本文章內容為網路資訊整理，僅供參考，若身體有任何不適，建議尋求專業醫護人員協助。
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