用電鍋就能做出澎湖名產~黑糖糕
再加上酸酸甜甜的蔓越苺果乾~味道超搭
就是一道很適合女生吃的創意小甜點「黑糖蔓越苺糕」
有時就是很想吃蛋糕類甜點
可是又怕熱量高
黑糖蔓越苺糕自己在家就能做~黑糖和蔓越苺都是很適合女生吃的食物
重點是~做法超簡單! 零廚藝也能成功做出來!
又香又Q的黑糖糕~加上紅寶石般發亮的蔓越苺乾~
濃醇黑糖味和著酸酸甜甜蔓越苺~在嘴內衝擊出宇宙小美味
剛做好的溫潤Q彈口感讓人難以忘懷
一口接一口~好吃到都快把叉子吃下去了啦!
塞的滿嘴都是的人記得要喝水蛤~
材料:
1.中筋麵粉-----------200g
2.日本太白粉---------100g
3.泡打粉----------------8g
4.黑糖----------------120g
5.水-----------------280cc
6.蔥媽媽果然美味蔓越苺果乾------隨意(本食譜約用60g)
蔓越苺真的是對女生很好的食物,又稱小紅苺,
因富含植化素(花青素、槲皮素、兒茶素等)等多種維生素、礦物質,
營養成分在常見水果中可說是名列前茅,因此又有紅寶石水果之稱。
蔓越苺也是女性健康保養聖品。
蔥媽媽蔓越苺果乾經低溫烘培後,吃的到濃郁的苺果香氣,
微酸又甜的滋味讓女孩兒一口接一口停不下
零添加、無防腐劑、無農藥、無色素、無糖精
讓女孩兒吃的開心又安心唷❤
一般的黑糖糕都沒有加蔓越苺乾
不過蔓越苺的味道跟黑糖糕真的很搭~
是一道女生都會很愛而且又適合的甜點唷!
作法:
1.將黑糖跟水煮融成黑糖水,放涼備用
2.將粉類全部拌勻(中筋麵粉+太白粉+泡打粉)
3.將粉類跟黑糖水混合拌勻
4.加入蔓越苺果乾拌勻
5.將容器用餐巾紙刷薄薄的一層油,以方便黑糖糕脫膜
6.將黑糖糕漿倒入容器中後輕敲二下震出空氣
再放入電鍋中蒸(外鍋2杯水)
7.電鍋跳起後~把叉子叉進糕體,沒沾黏濕糊就完成囉!
8.趁熱再灑上白芝麻
Q彈柔軟的黑糖蔓越苺糕就完成了!
有沒有好簡單?
0廚藝也能成功做出澎湖名產"黑糖糕"
在放上一些蔓越苺果乾~看起來更美味可口
斷面秀是一定要看的~
厚實柔軟又彈牙~
濃醇的黑糖味和酸甜蔓越苺一口咬下吃的出濃濃的美味
黑糖屬雙醣類又富含礦物質,是溫補型食物,對女生而言是很健康的食物唷~
加上蔓越苺又是女性保養聖品~
黑糖蔓越苺真的好適合女生吃~
香甜柔軟的黑糖糕和如紅寶石般閃耀的蔓越苺乾~
真的好好吃!自己做,更健康!
蔥媽媽教你在家輕鬆做 安心吃
連孩子都超喜歡的一道甜食~黑糖蔓越苺糕~
大家一定要試試!
沒有電鍋也可以用在瓦斯爐上用鍋子蒸喔!
#安心吃美食 #唯有蔥媽媽
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