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用電鍋就能做出澎湖名產~黑糖糕

再加上酸酸甜甜的蔓越苺果乾~味道超搭

就是一道很適合女生吃的創意小甜點「黑糖蔓越苺糕

 

有時就是很想吃蛋糕類甜點

可是又怕熱量高

黑糖蔓越苺糕自己在家就能做~黑糖和蔓越苺都是很適合女生吃的食物

重點是~做法超簡單! 零廚藝也能成功做出來!

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又香又Q的黑糖糕~加上紅寶石般發亮的蔓越苺乾~

濃醇黑糖味和著酸酸甜甜蔓越苺~在嘴內衝擊出宇宙小美味

剛做好的溫潤Q彈口感讓人難以忘懷

一口接一口~好吃到都快把叉子吃下去了啦!

塞的滿嘴都是的人記得要喝水蛤~

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材料:

1.中筋麵粉-----------200g

2.日本太白粉---------100g

3.泡打粉----------------8g

4.黑糖----------------120g

5.水-----------------280cc

6.蔥媽媽果然美味蔓越苺果乾------隨意(本食譜約用60g)

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蔓越苺真的是對女生很好的食物,又稱小紅苺

因富含植化素(花青素、槲皮素、兒茶素等)等多種維生素、礦物質,

營養成分在常見水果中可說是名列前茅,因此又有紅寶石水果之稱。

蔓越苺也是女性健康保養聖品。

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蔥媽媽蔓越苺果乾經低溫烘培後,吃的到濃郁的苺果香氣,

微酸又甜的滋味讓女孩兒一口接一口停不下

零添加、無防腐劑、無農藥、無色素、無糖精

讓女孩兒吃的開心又安心唷

一般的黑糖糕都沒有加蔓越苺乾

不過蔓越苺的味道跟黑糖糕真的很搭~

是一道女生都會很愛而且又適合的甜點唷!

想了解更多請點我

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作法:

1.將黑糖跟水煮融成黑糖水,放涼備用

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2.將粉類全部拌勻(中筋麵粉+太白粉+泡打粉)

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3.將粉類跟黑糖水混合拌勻

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4.加入蔓越苺果乾拌勻

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5.將容器用餐巾紙刷薄薄的一層油,以方便黑糖糕脫膜

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6.將黑糖糕漿倒入容器中後輕敲二下震出空氣

再放入電鍋中蒸(外鍋2杯水)

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7.電鍋跳起後~把叉子叉進糕體,沒沾黏濕糊就完成囉!

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8.趁熱再灑上白芝麻

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Q彈柔軟的黑糖蔓越苺糕就完成了!

有沒有好簡單?

0廚藝也能成功做出澎湖名產"黑糖糕"

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在放上一些蔓越苺果乾~看起來更美味可口

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斷面秀是一定要看的~

厚實柔軟又彈牙~

濃醇的黑糖味和酸甜蔓越苺一口咬下吃的出濃濃的美味

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黑糖屬雙醣類又富含礦物質,是溫補型食物,對女生而言是很健康的食物唷~

加上蔓越苺又是女性保養聖品~

黑糖蔓越苺真的好適合女生吃~

香甜柔軟的黑糖糕和如紅寶石般閃耀的蔓越苺乾~

真的好好吃!自己做,更健康!

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蔥媽媽教你在家輕鬆做 安心吃

連孩子都超喜歡的一道甜食~黑糖蔓越苺糕~

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大家一定要試試!

沒有電鍋也可以用在瓦斯爐上用鍋子蒸喔!

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#安心吃美食 #唯有蔥媽媽

 

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