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香Q酥口的雪Q餅 第一次做就上手
這次蔥媽媽教大家免用烤箱就能做出香香酥酥又Q軟的雪Q餅
咬下去香濃酥口 再泡杯好茶 一口接一口停不下來了啦!
好吃到整盤吃光光~連盤子都想舔乾淨
那就來看看怎麼做吧!
準備食材:(除了蔥媽媽果乾,其他材料全聯都有賣哦)
1.市售棉花糖 110g
2.奇福餅乾 150g
3.奶粉 40g
4.無鹽奶油 40g
5.蔥媽媽果乾 75g(或隨意,想吃多就加多)
步驟:
1.將棉花糖剪小塊
2.將奇福餅乾掰成小碎塊
也不一定要用奇福餅乾,任何這種片狀的餅乾都可以
3.平底鍋開小火,放入無鹽奶油使其融化
4.加入棉花糖一起加熱融化
大概就是到變成半液體黏稠狀
5.加入奶粉一起拌均勻
6.加入掰碎的餅乾一起拌均勻
7.加入果乾一起拌均勻
8.把拌好的料放在烘培紙上再包起
主要是怕手會燙跟很黏
9.用手盡量的壓、壓、壓 整成長方形
10.再切塊 就可食用囉~
基本上就是買好材料後再全部拌在一起就好了耶!!!!
有沒有超級簡單!!!
但看起來就像烘培坊做出來的高級甜點
香酥的脆口餅乾、軟Q的果乾、加上棉花糖的甜蜜 融合交織成美味爆發的雪Q餅
再沏杯好茶 一口雪Q餅 一口茶
頂級下午茶在家就能完成
美拍~曬IG也很厲害
花不到半小時 成功率100%的超簡單雪Q餅
你一定要試試!
大人小孩都愛吃的雪Q餅
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