【年節創意料理-元寶水餃】吃了招財又開運的金玉滿堂福氣元寶
以前過年的時候,全家團聚一起齊心協力包餃子吃,是年味最濃的時候。
餃子在宋代以前叫「角子」或「水角兒」,
元代稱「扁食」,明代以後普遍稱餃子。
餃子寓新舊交替之意,又因其形狀像元寶,一盆盆端上桌象徵著「新年發大財,元寶滾進來」。
流傳至今,水餃成為過年必不可少的食品。
今天要來介紹只要簡單擺盤就是道非常有年味看了又喜氣的金玉滿堂福氣元寶哦
以前過年的時候,全家團聚一起齊心協力包餃子吃,是年味最濃的時候。
餃子在宋代以前叫「角子」或「水角兒」,
元代稱「扁食」,明代以後普遍稱餃子。
餃子寓新舊交替之意,又因其形狀像元寶,一盆盆端上桌象徵著「新年發大財,元寶滾進來」。
流傳至今,水餃成為過年必不可少的食品。
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